2015年5月10日 星期日

Homemade母親節


母親節當晚裝點藍莓的古典黑巧克力蛋糕

天稍晚,我做了份古典黑巧克力蛋糕給我日日照顧的親愛家人,準備母親節當晚慶祝;而今天,小弟不懂驚喜再次告訴我,「媽咪我給你的禮物卡片就偷偷放在你房間的櫃子上」,我莞爾一笑。

這稍晚起床的早上,因為想起『秘密花園』,我忍不住做了燕麥粥,但稍作調整地添加堅果果乾、新鮮水果的營養,少了蜂蜜或砂糖。


古典黑巧克力蛋糕
今日,一個母親為心愛家人做的母親節早餐,新鮮的:

May’s Kitchen
2015.05.10(Sun)母親節的早餐~鮮果堅果鮮奶燕麥粥-新鮮藍莓+蘋果+有機綜合堅果+有機無花果乾+燕麥+鮮奶。

很晚起的早晨,但還是無法列為早午餐(brunch),取康寧鍋,細火煮燕麥粥,水一些一些的加,直至燕麥成團不黏鍋,置於鍋內。開始準備燕麥粥的配料,洗一把新鮮藍莓、細切蘋果片,拿出有機綜合堅果及無花果乾,還有連鎖便利商店集點活動兌換的燕麥碗-四個高低不同、大小不一的麥片碗。
古典黑巧克力蛋糕

舀一匙燕麥,倒入鮮奶,放上新鮮水果,撒上有機綜合堅果及無花果乾,很美味的早餐。

小姊姊說:『這是“秘密花園”的瑪莉第一次到姨丈家的早餐。』

是啊,可愛的小姊姊,當時,瑪莉可是一口都不吃呢!女僕瑪莎不敢置信的說『那是因為你不曉得燕麥粥有多好吃!』還好,我的寶貝們知道。^^


May’s Kitchen2015.05.10(Sun)母親節的早餐~
鮮果堅果鮮奶燕麥粥。


來,我總覺得,母親的意志化為廚房裡的身影,可以陪伴子女與家人一輩子。

願,天下母親,幸福快樂!

May Hsu 2015.05.10(Sun)

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